مكرونه بالفراج والزيتون جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة.
- 1/2 كيلو مكرونه اسباجتي
- 4 قطع فراخ نص سلقه
- فلفل اخضر والوان
- 1 ثمره طماطم ك
- 3 م ك صلصه
- 5 م ك زيت
- زيتون اسود
- توابل حسب الرغبه
- م ص زعتر
- ملح حسب المذاق
-
1
نقوم بسلق المكرونه ونضع في في،ماء السلق الزيت والملح
-
2
في،نفس،الوقت نقوم بعمل الصلصه نضع الصلصه مع نصف كوب مياه ومعلقه زيت وتوابل وملح وتوضع علي،النار لمده ١٠ دقايق علي،نار هاديه
-
3
في،طاسه نضع معلقتين زيت والفراخ ومعها الزعتر وتشوح حتي،تاخذ اللون الذهبي ثم تقطع الطماطم والفلفل ونضع التوابل والملح وتقلب حتي،تنضج
-
4
نصفي،المكرونه ونضع عليها شرائح الزيتون ونضع عليها الصلصه ممكن ناخد شويه من خليط الفراخ ويفلب جيدا ويقدم مع الفراخ وتقدم ساخنه